Heladería artesanal italiana en Córdoba.
Ronda de Isasa, 2. Paseo de la Ribera. Córdoba.
Tel. 647 064 001
HORARIO:
Lunes: 19:00 a 01:00
Martes: 19:00 a 01:00
Miercoles 21:00 a 01:00
Jueves: 21:00 a 01:00
Viernes: 19:00 a 01:30
Sabado: 19:00 a 01:30
Domingo: 19:00 a 01:30
Producimos todos nuestros gelatos a diario en el obrador a la vista anexo a la heladería. A través del encuentro de la técnicas tradicionales italianas con excelentes materias primas, queremos ofrecer experiencias de sabores inolvidables.
En Buonisssimo encontrarás una combinación de sabores clásicos e innovadores para refrescar tu paseo por Córdoba. Estamos a orilla del Guadalquivir, a solo 2 minutos desde la Mezquita Catedral, el Puente Romano o la Plaza de Potro. Además de los helados ofrecemos también granizados, cafés fríos como nuestro refrescante Cappuccino de Verano, horchata y otras bebidas y refrescos.
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Buonisssimo
Buonisssimo la unica "gelateria" artesana en la Ribera de Cordoba a tan solo 2 minutos desde la Mezq
Cuenta la leyenda que el señor de Perugia y capitán de ventura Giovanni Baglioni ("Zuán Bayon" en el antiguo dialecto hablado por sus tropas) acampó con sus soldados cerca de Reggio Emilia. Las provisiones escaseaban, Zuán Bayon envió a sus soldados a buscar comida y ellos volvieron sólo con huevos, azúcar y vino. El capitán decidió mezclarlos y nació una crema caliente, espumosa y energética que conquistó a sus soldados.![]()
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De su nombre, Zuán Bayon, surgieron las palabras Zabaione, en italiano, y, finalmente, Sabayón en castellano.![]()
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Ésta es solo una de las leyendas sobre este postre histórico y goloso.![]()
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En BuoniSSSimo tenemos la versión con acento cordobés por utilizar el maravilloso Pedro Ximénez de Montilla-Moriles en su elaboración.![]()
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Combínalo con nuestra Stracciatella de café para probar una combinación sublime de sabores.![]()
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Una historia entre la leyenda y la tradición, que convirtió unos sencillos ingredientes en uno de los grandes clásicos de la repostería italiana.![]()
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#cordobaesp![]()
#juderiadecordoba![]()
#heladoartesano
Ya no es un secreto. ![]()
Ha salido en prensa.![]()
Buonisssimo está abierto.![]()
😍
La temporada de helados en Córdoba da el pistoletazo de salida
edcordoba.info
Algunas como La Flor de Levante 1934 y Buonisssimo funcionan ya a pleno rendimiento y la apertura de otras, como Piamonte D'Ambrosio, es inminente
Y se acerca la primavera y nuestro horario se amplía.![]()
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De lunes a jueves de 14:00 a 21:00.![]()
Viernes y sabado de 14:00 a 23:00.![]()
Domingo de 14:00 a 22:30.![]()
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#juderiadecordoba
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